株式会社ファイブスターズ アカデミー

最近おいしい日本酒に出会いました。「すず音（ね）」というスパークリング日本酒です。日持ちが10日とのことですので、あまり取り置きができないのが玉に瑕ですが･･･先日、知人から一箱ケースで送っていただいたのです。冷していただくことこれまた、日本酒という感じよりシャンパンといういった風情で、日本料理がとてもおいしくいただけます。めったにお目にかからない代物ですが、お酒に弱い方も甘口で口当たりが良いのでお勧めです。私自身は家ではあまりお酒はいただきませんが、これは本当においしいと思いました。今日のように残暑が厳しく、あまりの暑さにめまいがするようなときには冷たくひやしていただく「すず音」は、どこから…

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私自身が海のそばに住んでいますし、また、息子がヨットをやっていた関係で海は大変身近に感じています。最近では、水族館が海の生物をただ陳列して見せるということだけでなく、生物のありのままの姿をエンターテイメントという要素を加えて「見るものに感動を与える」という視点に変わってきたように感じます。先日、経済ウーマンというテレビ番組に「新江ノ島水族館館長」に就任された堀由紀子さんが出演されていました。「奥様」と呼ばれる主婦から江ノ島水族館社長になり12年、今度は日本では始めての女性の館長になったということで、今、脚光を浴びている方です。色々なお話を聞く中で：・魚についてはまったくの素人であったため、築地…

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最近スーパーやコンビニに行きますと、私が子どものころに食べていた「森永ミルクキャラメル」が目立つところにおいてあります。これは懐古ブームなのかしら？と思っていたところ、日経のＭＪ紙でこれは戦略なのだという記事がありました。つまり、黄色いパッケージの「森永ミルクキャラメル」は50代以上の人の認知度が大変高く50代で5割、40代で3割ほどということです。最近ではそういったシニアむけにようかん・かりんとうなどの和菓子売り場の近くに専用の棚を作るほどの力の入れようです。しかし、キャラメルというのは歯にくっつくので、私などは「差し歯」が取れることを恐れて一切買いませんが･･･総入れ歯の方などはどうなさる…

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人生、平均寿命を75歳とことで考えると　人間は一生のうちで25年間は睡眠時間であるということになります。25年といえば、生まれた子どもが成人になるほどの期間いうことですね。その間の時間がもったいないと思い、つい、睡眠時間を減らして仕事をしてしまいますが･･･実は、整体の先生がおっしゃるにはまさにこの寝ている時間に、成長ホルモンが分泌するとのことです。とくに夜の10時から翌朝2時まではしっかりと寝るように言われています。そういう意味では「寝る子は育つ」ということわざは本当なのです。そして、その間に新陳代謝が活発になり「お肌」の生まれ変わりも行われるとのこと。これは聞き捨てなりません。毎日、毎日、…

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我が家は現在、夫は地方都市で単身赴任、娘はアメリカに留学中、私は一人留守を守るということで、究極の一人暮らしとなっています。しかし、お風呂場にはそれぞれが気に入って使っていたシャンプーが置いてあります。三種類のシャンプーがリンスとセットで複数本の大きなボトルが所狭しと足元の床に並んでいます。私は？といえばインターネットで購入したこだわりのシャンプーを使っています。これが結構すぐれもので「アメリカ先住民には禿げた人はいない」という宣伝文句に引かれて買い求めたのですが、自然の植物から作られた無香料のシャンプーですので髪質がすごく良くなっているのを実感しています。実は、これ一本、かなりのお値段がしま…

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岩手の佐々木ハナヨさんという方は現在100歳で足腰もお丈夫でとてもご高齢とは思えないくらいです。結婚されて10人のお子さんをもうけられ、やしゃごを入れて現在78人のご家族であると、先日テレビでやっていました。この夏のお盆休みにご家族が一同に介するということで生涯3回目のパーマをかけにいらしている様子を見るに付け「人間死ぬまで元気で美しく」が基本だと思いました。何を食べてもおいしい、何時でも美しい、毎日が楽しい･･･そう、生涯「３Ｃ（･･･しい）」がいいですね。

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今朝のＮＨＫのニュースでやってました！ついに、人の笑顔を捉えるデジカメが発売になるとか・・・！！カメラの前で「ウィスキー」とポーズを作っても、シャッターチャンスが悪いと、なんだか間の抜けた顔写真になってしまします。でも、そんなこと、心配ご無用というカメラが製品化されたとのこと。まったくもって嬉しい限りです。一番感じの良い「笑顔」を作ったときに自動的にシャッターがおりるようになっているので、シャッターチャンスを逃さないということです。人間の脳にも「笑顔細胞」というのがあり、人の笑顔に反応するという機能があるのですが、カメラもだんだん「人間化」してきていますね。うれしや、おそろしや「現代技術！」

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結婚前に英語を使った仕事をしていたせいもあり、英語に関しては大変興味がありますし、また、常に触れていたいと思っています。が、現在の仕事を考えますと語学学校に通うわけにも行かず、さりとてラジオ英会話というわけにも･･･と思っていましたら、とてもいい英会話システムがあることを教えていただきました。自分の好きな時間に好きな場所で、英会話の先生と１時間会話をするというもので、そのときどきでテーマを変えたりできるとのことです。そういえば、よくスタバなどで英会話の本を広げて外国人の先生に英語を教わっている学生の姿を見かけますが、「なるほど！」とこれで合点がいきました。ただし、スタバやファミレスでの会話って…

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医療現場は多くの患者さんを抱えて、忙しいことこの上ありません。そこで、気になるのが「ドクター」のコミュニケーション能力です。看護師さんをはじめとする多くの方々の患者対応はすばらしいものがありますが、ことドクターになりますと個人差が大きいようです。ドクターになるためには大変な勉強が必要ですし、医師の国家試験に受からねばならないわけですからＩＱが高いというのは当然と思います。しかし、患者さんの立場に立ってものを伝えるというのはこのＩＱと反対のＥＱの世界ですから、こちらのほうももっと力を入れていただきたいと思うのです。たとえば、こんな風にドクターから言われたら･･･あなたはどう思いますか？患「先生、…

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先週の土曜日は私の姪の結婚式でした。音楽業界でバリバリに仕事をしていたキャリアウーマンが運命の人と出会ってついにゴールインとなったのです。結婚式も手作りの「人前結婚式」というもので、それはそれで大変シンプルで素敵な式と披露パーティーでした。会場はヨーロッパ風のアットホームな雰囲気で、おいしいお酒としゃれた料理を満喫した私たちはとても満足して？･････････いえ、この会場で一つ気付いたことがあるのです。というのは、多くの人を案内する係りの人の説明が分かりにくいので、お年寄りが多い中来客が右往左往することあったのです。一例を挙げれば：係「こちらのテラスで人前結婚式を行いますので、ご親族様は前の…

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